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set 9

Como Fazer Ovos de Pascoa | Receita de Ovos de Páscoa


set 5

Chega a época de páscoa, e maioria das pessoas vão aos grandes mercados comprar chocolate para a familia toda, não é verdade ? Alguns até mesmo fazem pesquisa de preços, porque os chocolates são muitos. Mas porque comprar ovo de chocolate pronto, sendo que você mesmo pode fazer lindos ovos de chocolate. Além de sair mais barato, você pode personalizar do jeitinho que desejar, e ainda vender nas épocas de páscoa para ganhar uma grana extra, não seria legal ? Sendo assim, decidimos explicar pra você uma receita simples para fazer ovos de chocolate.

Ingredientes para fazer ovos de páscoa:

1 Kg de chocolate ao leite.

Passo a passo como faze ovos de páscoa:

Pegue o 1kg de chocolate e pique em vários pedacinhos pequenos, depois derreta todo o chocolate picado em banho maria. Coloque o chocolate derretido em um pirex.

Depois de derretido, despeje o chocolate no mármore ,  e com a espátula, faça vários movimentos de vai-e-vem até que esfrie.

Quando o chocolate esfriar, despeje novamente no pirex. Ele estárá na temperatura correta para começar a ser trabalhado.

Com o auxilio de uma espatola, eu até mesmo uma colher, espalhe uma camada desse chocolate na forma, leve até a geladeira por aproximadamente 5 minutos. Após os 5 minutos tire da geladeira e passe mais uma camada, repita este procedimento por mais uma vez.

Após estes passos basta esperar o chocolate esfriar, tirar da forma, e embalar.

é fácil fazer ovos de páscoa não é ? Caso ainda tenha dúvida, escreva-nos um comentário.

Dúvidas;

Meu chocolate está derretendo facilmente quando tiro da geladeira. Oque eu faço?

O problema provavelmente está  na hora do choque térmico. Após derreter o chocolate em banho-maria, você deve imediatamente jogá-lo numa superfície de mármore e espalhá-lo para acontecer o choque térmico. Isso é oque vai fazer o chocolate não derreter quando sair da geladeira. Para o choque, vá espalhando o chocolate sobre a superfície de mármore Proveo de vez enquando, colocando sob os labios. Ele estará pronto para ir para a forma quando você sentir que está frio.

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      Vários Comentários em “ Como Fazer Ovos de Pascoa | Receita de Ovos de Páscoa

    • redebusca.com

      Como Fazer Ovos de Pascoa | Receita de Ovos de Páscoa…

      Como Fazer Ovos de Pascoa | Receita de Ovos de Páscoa – http://www.criarfazergratis.com/como-fazer-ovos-de-pascoa/

    • rosangela claudia m.santos

      olá sou rosangela no momento estou em casa por que estou com meu filho de 09 meses e naõ posso trabalhar fora ,entaõ estou querendo fazer algo para melhorar minha renda familhiar porquê só o meu marido está trabalhando e naõ está dando ,purisso que eu estou querendo aprender a faser chocolate naõ só ovo de pascoa como cuelho,garrafinha e outros tipos de desenho com chocolate obrigado e boa -noite

    • Pamela

      Nossa bem prática essa receita, acredito que vou economizar muito na páscoa…
      Obrigada!

    • JAKELINE VICENTE DOS ANJOS

      OLA GOSTARIA DE SABE COMO FAZE PARA QUE O OVOS NAO DERRETA QUANDO SAI DA GELADEIRA BEIJO OBRIGADO

    • Elivânia Barros

      Como eu faço o ovo de pascoa com flocos para ficar crocante? Qual a maneira correta para tirar da forma e não quebrar? A marca do chocolate pode influenciar na qualidade do ovo de pascoa?
      Obrigada.

    • ilka

      oi jakeline vou responder sua pergunta,os ovos depois q vc desinformar e embalar,com esse calor deve permanecer sempre na geladeira. se ficar fora derrete concerteza.bjsss

    • begair dineck

      O QUE EU POSSO FAZER PARA QUE O CHOCOLATE NAO DERRETA QUANDO TIRAR DA GELADEIRA AQUARDO RESPOSTA, OBRIGADO….

    • vanessa

      gostaria de saber como faço para os ovos nao derreterem tao depressa depois que tiro da geladeira.orbigado pela atenção

    • thassyana giselle

      gostaria de saber como fasso para desenformar um ovo de pascoa com a forma de silicone.obrigado.

    • Thainá

      da hora esse site de como fazer ovos de páscoa os ovos deve ficar dilicioso!

    • eliete costa

      eu gostaria de saber como fazer ovo de pascoa pois não estou entendendo por favor obrigado

    • Micaelle

      Gostaria de saber o que faço para que o ovos nao derretam….. e

    • bruna antonieta

      obrigado pelas receitas
      como se faz ovo trufado?!
      bjoos

    • isabel cristina borges bahia monteiro

      ola!tudo bem?Fiquei com duvida,fazendo desta forma depois de pronto o ovo pode derreter ou não?BJS

    • Blog Criarfazergratis.com

      isabel qualquer chocolate, só vai derreter se exposto ao calor!

    • LAILA

      quantos ovos tradicionais,eu faço com 1kl. de chocolate?obrigada!

    • cintia

      oi gostaria de saber como faço para que os bombons e os pirulitos de chocolate não fiquem moles quando sair da geladeira

    • PAOLA

      é para fazer o ovo recheado gostaria de saber como faz o recheio

    • Léia Araújo

      Oi pessoal gostaria de saber se há alguma maneira dos óvos não derreter tão facilmente, após serem retirados da geladeira ?? Ouvir falar que tem que dar um choque depois de derrete-lo, é verdade??

    • VERÔNICA

      eu tenho uma duvida se vc puder mi mandar resposta eu agradeço. eu n sei quanto tempo devo ficar mechendo o chocolate no marmori pra esfriar

    • MONICA

      OI EU QUERO SABER AONDE É Q SE DERRETE O CHOCOLATE?

    • carolina

      oie!!! gostaria de saber o que fazer depois que o chocolate estiver na forma e já na geladeira, eu devo tirá-lo da geladeira e esperar desenformar fora da mesma? pois fiz um ovo que a principio ficou bom, depois que desenformei deixei ovos em uma assadeira com papel laminado e fui dormir, pois era de noite, no outro dia o ovo não derreteu, mas, ficou mole, isto é, macio. tive que colocar na geladeira de novo? o que fiz de errado? me respondam por favor!!!!! bjusssssss

    • darianeta

      obrigado por mim da estas receitas maravilhosas

    • Andrea

      Estou desesperada. De todo jeito que tento meus ovos de pascoa e bombons estao derretendo. Os que nao derrete ficam mole demais que nem posso embalar senao desfaz a forma dos mesmo!!!
      Usei chocolate garoto misturado com harold e depois usei nestle (puro) pois pensei que poderia ser a mistura que dera errado. O que faço para ter ovos firmes e durinhos?

    • luciane soares

      oi gostaria de saber como faço para que os bombons e os pirulitos e ate mesmo ovos de chocolate não fiquem moles quando sair da geladeira?obrigado

    • caroline

      fiz tudo certinho mas quando tirei os ovos da geladeira eles dereteram super rápido me ajude o que faço pra q eles não deretam tão rapido

    • carlos

      deseo saber como evito que os ovos, pitulitos ou coelhos paren de suar antes de ser embalados, pois o suor nao é bom para o chocolate pois contem agua.
      seráque éo t´po de chocolate
      obrigado

      carlos

    • mah

      eu queria saber se derreto chocolate em uma panela ou pirex ?
      no banho maria

    • michaelle

      oi gostaria de saber como faco pra não derreter tão rapido o ovos quando tiro da geladeira,e como embrulhar,obrigado,no microondas da pra derreter,e que em temperatura….

    • Taliane Azevedo Pinheiro

      Olá! Sou Taliane, e quero saber no total quantas camadas de chocolate no mínimo se passa no ovo de páscoa???Agradecida.

    • gabriela

      oi gostaria de saber como se faz ovo de chocolate então gostaria de saber se vocês podem mandar imagens como se faz?obrigado

    • maria

      como desenformar os ovos sem quebrar?

    • denize

      Gostaria saber o que houve com meus ovos de chocolate branco o que fiz de errado pois na hora de tirar da forma estavão mole e fiz bombom com o mesmo chocalate e sairão facil,como aproveitar os ovos,pois coloquei no freezer agora,posso usa-lo ou não!!!obridado

    • Blog Criarfazergratis.com

      denize o chocolate nao deve ir nunca ao freezer, depois disso, não há mais como “concertar”

    • kalllyane

      coo assim?chocolate ao leite?

    • Marli

      Por favor será minha primeira vez… gostaria de saber se em lugar do choque térmico poderia somente marinar… ou seja, misturar com o chocolate quente os pedaços não derretidos será que funciona da mesma forma?

    • izabel

      o que eu faço parq eu meus bombons e ovos não derretam tão rapido?por que eles ficam sem brilho?

    • lilian

      Olá…gostaria de dizer que adorei a receita, e tudo o mais, mas como faço para que o ovo nao quebre quando eu tirar da forminha? e oque fazer para que ele fique grosso sem virar uma pedra de tão duro???
      Por favor responda o mais rapido possível.
      Obrigada pela atenção!!

    • carlos rodrigues

      Estou iniciando a fazer ovos de pascoa em casa experiencia nova so que apos botar na geladeira nao consigo tirar da forma fico batendo a forma chega a quebrar a forma e nao sai o chocolate…limpo antes com margarina e tiro o excesso obrigado carlos rodrigues……..

    • Vanessa

      Oi.. eu fiz os passos certinhos.. de temperar.. esperei esfriar.. testei no lábios a temperatura.. ele deseformou corretamente…
      Mas, após algum tempo ele começou a derreter…
      Pq?
      Vi em alguns sites.. que depois de desenformado, ele deve ficar 12h descansando antes de ser embrulhado, depois dessas 12h ele ficará firme?
      Percebi que depois que sai da geladeira, ela começa a “suar”.. é por isso que amolece? Depois que ele “suar” e secar o suor… ele vai endurecer, p/ que eu possa embrulha-lo?
      Espero resposta.. pois tenho mtas encomendas!
      Desde já obrigada!

    • lais

      como eu saberei qual é o ponto do chocolate ou do ovo quando esta na geladeira?

      bjos!*..

    • SUELY

      COMO DESENFORMAR OS OVOS DE PÁSCOA?VOCÊS PODERIAM ME ENFORMAR ATÉ SEXTA ?OBRIGADA

    • karine

      quando tiro o meu chocolate da geladeira ele derrete e nao sai da forma.

      O que faço para ele sair da forma?

    • eduarda

      sou eduarda tenho 11 anos eu fiz ea dorei e um delicia adorei os ovos

    • gabbriela santos

      gostaria de saber como desenformar os ovos de pascoa

    • maria aparecida de paiva

      olà, gostaria de saber como faço para unir os ovos? obrigada

    • rafaelah

      da para fazer em outras formas?

    • elaine cristina

      obrigada pela receita muito maravilhosa abraços

    • SANDRA ALAMINO

      Quero saber se o Choque Término pode ser feito com aguá Gelada ?
      e o Por que ao retirar da geladeira está derretendo.
      Também coloquei no Freezer para Gelar mais rapido os ovos, DERRTEU …

    • joana

      gostaria de aprender a fazer ovos de pascoa e como faço pras os ovos nao derreterem quando eu tiro da geladeira

    • fabiana

      quando o chocolate está na panela ele vai endurecendo
      e tbm quando ele vai para a tigela ele fica duro que nao dar pra ir pra forma

      obrigada!!!

    • elenice vb silva

      gostaria de saber se existe uma receita que nao precise
      ir na geladeira e se voceis poden me mandar
      um abraco
      obrigada

    • Janaina

      Gostaria de saber quanto tempo dura um ovo de páscoa trufado.

    • lucas

      eu quero ver fazendo, não lendo

    • vanessa

      como faço pirulito de chocolate bekos nesa

    • Pamela

      como se faz pirulito de chocolate?

    • sonia carvalho

      me ajudeeeeeeeeeeeeeee

      como fazer para que os bombons não se quebrem ao ser retirados da formas? tem algum segredinho para não quebrar?
      bjs e obrigada.

    • Erika

      Estou começando a fazer bombons e estou com uma dificuldade: eles não querem sair da forma, o que eu faço?

    • rosangela

      oi eu faço pirulitos de chocolate e trufas
      e bombons mas as trufas estao ficando com uma aparencia suada e os bombons e os pirutitos quando eu tiro do freezer depos de alguns minutos fica mole
      me ajuda

    • zilda

      achei as respostsa as perguntas, não muito claras gostaria de resposta objetivas e certeiras. pois prucurei saber pra que sreve o licor de coco no chocolate e não obtive resposta. faço bombons trufados e eles estão derretendo facilmente. e ouvi dizer se colocar licor de coco conserva queria saber mas a respeito. obrigada Zilda de marilia SP

    • ERIKA DE JESUS

      Olá, gostária de saber para que serve o alcool de cereais, e se ele ajuda o chocolate a não derreter com tanta facilidade?

    • maria carolina bidu oliveira

      oi tudo bem?
      gostei muito dessa receita me deu agua na boca. aprende como se fas e vou faser

    • luciane martins

      eu gostaria de saber como desenformar os ovos,que eles acabam quebrando e tambem quando eu derreto o chocolate tenho que usalo correndo porque ele fica duro na tigela qual o segredo para essas duas coisas nao acontecer, estou aquardando beijos

    • ariana rodrigues

      a receita é super simples é tudo q preciso para ganhar uma grana extra na pascoa nunca fiz ovos de chocolate na minha casa não tem nada em marmore como fazer de outra forma o choque termico? por favor me ajude. obrigada

    • jessica farias

      eu ameiii esse jogo bjsssssssssssssss

    • gabryella da silva rocha

      oi eu sou a gabryella e eu não tenho nem uma duvida quanto a fazer ovos de páscoa em casa sò tenho uma dúvida o que é
      pirex e tambem queria saber como desenforma os ovos sem quebra , e tambem quando mas ou menos posso tiralo da geladeira sem correr risco de ficar duro e quebrar. beijos espero que respondem as minhas perguntas.

    • PATRICIA

      GOSTARIA QUE ME RESPONDECE NO E-MAIL
      EU FAÇO OVOS DE PASCOA A MAIS DE 10 ANOS
      E GOSTARIA DE SABER O QUE FAÇO PARA OS OVOS DURAREM POR MAIS TEMPO TODO ANO QUASE MORRO DE TRABALHAR NA ULTIMA SEMANA. POIS TENHO MEDO DE FICAREM COM GOSTO RUIM. POIS JA FIZ UM TESTE DE 15 DIAS E NAO FICARAM BONS , FICOU COM GOSTO DE VELHO E A TESTURA DO CHOCOLATE MUDOU
      SEMPRE USO O HARALD
      OBRIGADA ESPERO RESPOSTA

    • jaqueline nascto da silva

      eu gostaria de saber como faço para nao derreter os ovos depois de pronto !!!!sempre faço os ovos mas só podem sair da geladeira na hora de comer senão derrete, as vezes derrete até mesmo antes de embalar sempre faço com muita dificuldade !!me ajude por favor não aguento mais estragar chocolate e material…………..

    • veronica

      Gostaria de saber por quanto poderia vender os ovos de páscoa de 150g,250g,500g e o de 1k.Pois estou desempregada e gostaria muito de aumentar a renda da família,Pois só meu marido está trabalhando no momento.

    • sandra gomes

      adorei a dica de como fazer para ochocolate nao derrter obrigada

    • marisa

      Nossa mas tem cada pergunta mais ou menos nè? então já descobri porque meus ¨chocos¨ ficam mole não estou dando o choque termico certo. derreto ele no microondas e esfrio numa tigela com agua gelada, certo ou errado? gostaria de saber tambem se o fato de picar o chocolate pegar com a mão para colocar na tigela isso já deixa ovos e tudo o mais manchado e sem brilho? como fazer um chocolate de vitrine? gostária de saber para que serve o alcool de cereais, e se ele ajuda o chocolate a não derreter com tanta facilidade?

    • Adriana

      Oi, tbm tenho os mesmos problemas das amigas acima. Faço ovos de páscoa p/ vender só q eles derretem então acabo perdendo uma parte dos lucros.Oq devo fazer p/ q isso não aconteça mais.Pois a minha cidade é muito quente e eu gostaria de adiantar os meus ovos esse ano p/ eu não ficar depois toda enrrolada com as entregas.Por favor me dê uma ajuda.Obrigada!

    • juliana

      eu gostaria de saber ser as camadas poder ser feita de picel e quantas camadas eu passo.obridaga

    • Marcia

      Boa noite,
      Para dar o choque térmico no mármore, tem diferença na cor do mesmo?? (Li em um site que o mármore tem que ser branco…. não pode ser preto???)

      Fiz uns bombons hj, mas não deu certo, está derretendo tudo, estou desesperada, pois irei vender ovos de páscoa, no ano passado deu tudo certo, se bem que o calor não estava tão intenso.

      Por favor me ajude,

      Obrigada pela atenção.

      Marcia Mainetti

    • DENILSON

      masi eu keria saber komo é ke se derrete o chokolate !!!
      valew !!!

    • Francine

      Olá, gostaria de saber se quando não disponho de uma superfície de mármore, onde posso fazer esse temperamento??
      Desde já grata pela informação.

    • josy paiva

      eu posso erreter o chocolate no microondas e nao derreter pois moro em um lugar muito quente?
      quero saber tambem como tirar da forma pois é dificil sair sem quebrar.

    • nati df

      é tudo mentira pessoal naum é assim essa pessoa e uma retardada troxa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • Selma

      Acabei de fazer meu primeiro Ovo de Páscoa, fiz a receita do site. Deu tudo certo!!!

    • Maria Antonia Esteves

      Adorei os passos para fazer ovos de Pascoa, muito simpres, ótimo! Mas gostaria de saber mais sobre como fazerovos recheados. Será que poderão me ajudar? Mande receitas para nós. Obrigada
      Maria Antonia!!!!!

    • daiane

      bom eu derreti o chocolate mais o gosto dele depois de pronto ficou ruim sera que o cholate nao ébom qual usar que marca

    • ivanise m. de oliveira

      eu nao tenho marmóre como faço para da o choque térmico?

    • irene

      eu nao tenho marmore o q posso usar para esfriar o chocolate?

    • Icelina

      Eu gostaria desaber, se aquela barra de chocolate grande quantos ovos dão , pra fazer obrigada.

    • luiz torres

      Gostaria de saber qual o tempo e potencia ideal no microondas para derreter o chocolate branco pois não é o mesmo tempo que o chocolate preto pois o branco com o mesmo tempo fica empelotado.E a outra duvida é a seguinte após derreter o chocolate e começar a trabalhar com ele após o choque térmico quando o tempo está frio o chocolate endurece muito rápido, eu posso derreter ele novamente ou não?

    • sueli

      Obrigada ! pela atenção e ajuda que nos dá, com essas deliciosas receitas .Um grande abraço.

    • Antonio Carlos Machado

      como fazo ovo de pascoa misturo chocolate amargo con outro e se eu não tiver marmore como faço

    • andressa

      quem nao gosta de ovo de chocolate nao e?
      quem quiser dar um para mim eu aseito
      muito obrigada(o)

      adoraria muito

      BJS
      TCHAU
      OBRIGADA(O)

    • Naninha

      Sempre tem que ter um pra estragar née
      Olha akki Nati, se não é assim que se faz, dê a receita e explique como se faz!!!!
      Nem sei quem é mais troxa nessa históriaa!

      Bjos, boa semana!

    • sthefani

      ola onde incontro forminhas de ovo de pascoa??????

    • fernanda

      gostaria de saber oque eu faço,pois meus ovos assim que saem da geladeira derretem.Nao tenho pedra de marmore em casa ,como faço para dar o choque e qual a temperatura exata para trabalhar com ele.
      obrigada.Sou obrigada ausar o termometro?estou usando o chocolate blend da garoto esta errado?tenho que usar so ao leite.me salvem pelo amor de Deus…vcs tem apostilas aonde compro tenho encomenda e estou apavorada…obrigada

    • LUCIANA

      GOSTARIA DE SABER O QUE FAZER PARA O OVO NÃO DERRETER DEPOIS DE PRONTO…..PORQUE ESTOU FAZENDO TUDO CERTO, MAA NA HORA DE ENRROLAR ELE DERRETE… GRATA LÚ

    • LUCIANA

      gostaria de saber o que faço, para não derreter o ovo de pascoa, assim que pronto, faço tudo certo, mas assim que tiro da geladeira ele já derrete.. gostaria de uma opinião…

    • debora

      como eu desenformo o chocolate estou comesando agora presiso de ajuda. obrigada

    • SARAH

      COMO FAZ OVOS DE PASCOA?OBRIGADA

    • Erivan

      Quanto custaria para fazer esta receita?

    • leticia

      eu adoro ovos de pascoa
      tenho sorte de fazer aniversario no msmo dia que a pascoa
      eu ganhei dois na escola mais dois mais um de 1kg
      muito gostoso
      bjsssssssssss!!!!!!!!!!!!

      leticia

    • Jéssyk Nayara

      eu adorei as receitas!! eu já fiz vários ovos longe da época de páscoa..eu adoraria muito que vocês me enviassem variedades de receitas pelo meu e-mail..
      obrigada..

    • josy

      estou desempregada e com 1 bebe,porisso to querendo apreder a fazer trufa,bombom,pirulitos,ovo… de chocolate! por favor se puder me ajudar envie para meu e-mail
      obrigada e abraços

    • yanne

      Olá, gostaria de saber se o choque térmico pode ser com água gelada? tem que ser realmente no mármore branco ou não faz diferença a cor? qual a validade dos bombons trufados. como faço para os bombons não derreterem?
      Aguardo urgente uma resposta. desde já muito obrigada.

    • Isadora

      Olá Queria Saber Como Fazer Outros Tipos Te Chocolate Obrigado

    • fernanda

      gostaria de saber como se faz o ovo da pascoa

    • Lucilene

      Ola pessoas,
      Realmente o calor estah desfavorecendo…mas para quem estah fazendo e nao tem sucesso observem o seguinte:

      -verifiquem se estao usando chocolate mesmo, e nao cobertura.
      -o Chocolate meio amargo é mais firme q o ao leite
      – o Branco é mto mole mesmo dificil trabalhar com ele em baixas temperaturas.
      – Choque termico, vc pode mudar de tigela e ficar mexendo ateh sentir ele friozinho qdo coloca no labio inferior,eu nao coloco no marmore.
      Use utensilios bem secos. umidade, vapor, faz com q ele nao tenha consistencia depois q tirar da geladeira.

      Faça assim: coloque numa tigela a metade do chocolate, reserve a outra metade picada, coloque uma frigideira com agua para esquentar, qdo começar a surgir uma bolinhas miudas (estah longe de ferver), desligue o fogo, e coloque a tigela dentro da frigideira, mexa ateh o chocolate derreter, tire a tigela de dentro da frigideira e colocque a outra parte, mexendo ateh derreter, faça o teste no labio (expliquei acima) e ai empregue.
      Se vc enformar o chocolate quente, ele nao desenforma.
      faça uma camada fina, leve a geladeira, depois de 5 mins, faça outra, e depois outra com um intervalo de uns 5 mins ou vc tocando perceba q estah firme. nao esuqeça ele na geladeira senao ele vai suar e pode mofar depois de embalado.
      Ele solta sozinho da forma, se vc tizer tudo direitinho e mto facil, tente aprenda errando.
      1 kg dah varios ovos…depende do tamanho dos ovos e da espessura das camadas. Jah fiz ovos enormes com camadas bem finas…ele pesou pouco…Pode quebrar facilmente mas…
      Gente, nao faço para vender, nao me perguntem coisas relacionadas apreço q eu nao sei!!

    • maria eliza

      Faço tudo direito quando tiro a forma da geladeira esta derretendo rápido devo deixar descansar por 12 horas?
      Derreto meu chocolate no microondas e só tempero derreto parte depois misturo a outra fora,não estou dando o choque será que é isso que esta fazendo o chocolate derreter?Se for posso dar este choque na mesa? não tenho marmore.


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